Dopo il corso di orientamento organizzato a giugno e finalizzato alla creazione di nuove imprese collegate al turismo in Valdambra, il centro Competenze Imprese e Vetro di San Giovanni Valdarno ed il consorzio Colli d’Ambra organizzano ora un’attività formativa di aggiornamento rivolta agli operatori del settore dell’agriturismo. Il corso avrà per tema l’impresa agrituristica e lo sviluppo locale e prevede 50 ore di lezione distribuite in 13 giornate comprese tra il 25 ottobre ed il 29 novembre. I temi che saranno affrontate nelle lezioni, tenute da docenti universitari, imprenditori ed esperti, andranno dalla conoscenza del territorio alla valorizzazione delle risorse locali, dalla comunicazione ai progetti quali le strade del vino e le fattorie didattiche, dalla nuova legge sull’agriturismo alla contabilità delle aziende proprio alla luce delle novità legislative. Contenuti importantissimi, quindi, per gli operatori del settore che potranno così rafforzare le proprie competenze specifiche per sviluppare la competitività delle proprie attività. Al corso potranno partecipare titolari o occupati in aziende agrituristiche collegate o interessate alla Valdambra ed il 50% dei posti, che sono dieci, è riservato a donne. Le lezioni si svolgeranno presso il centro interculturale "Don Giuseppe Torelli" di san Pancrazio. Le iscrizioni sono gratuite e le domande dovranno essere presentate entro il 10 ottobre al Centro Competenze Imprese e Vetro o ai Comuni di Bucine, Civitella e Pergine.

CIVL, 03/10/2002