Dal 14 al 17 maggio 2026 a San Giovanni Valdarno in Viale Diaz avrà luogo un lungo weekend all’aria aperta, pensato per famiglie, giovani e appassionati del buon cibo, che potranno vivere un’esperienza immersiva tra sapori, profumi e tradizioni provenienti da tutto il mondo.
La manifestazione si conferma tra gli appuntamenti più seguiti e apprezzati del panorama dello street food italiano e internazionale.
L’inaugurazione ufficiale di questa tappa è prevista per giovedì 14 maggio 2026 alle ore 18:00, con apertura degli stand fino a mezzanotte. Venerdì 15, 16 sabato e domenica 17 maggio il festival sarà aperto dalle 12:00 alle 24:00. L’ingresso è gratuito.
L’International Street Food è nelle piazze italiane un format che unisce qualità, tradizione gastronomica e intrattenimento, offrendo momenti di convivialità per tutte le età.
Durante la tappa di San Giovanni Valdarno, il pubblico sarà protagonista di un autentico viaggio nel gusto tra le migliori espressioni dello street food italiano e internazionale, in un’atmosfera vivace, spettacolare e fortemente immersiva, dove ogni food truck si trasforma in una tappa di un itinerario gastronomico senza confini.
Protagonista dell’evento sarà una selezione curata di specialità iconiche, reinterpretate in chiave contemporanea per offrire un’esperienza dal forte impatto sensoriale e mediatico: dai profumi avvolgenti del thai food preparato espresso alle eccellenze della cucina siciliana e calabrese, passando per l’irresistibile pulled pork cotto lentamente fino agli hamburger gourmet della Maremma, realizzati con ingredienti selezionati e serviti appena preparati. Un percorso del gusto pensato per conquistare pubblico, food lover e media, valorizzando l’autenticità delle ricette, la qualità delle materie prime e la spettacolarità delle preparazioni live.
L'iniziativa rappresenta anche un’importante occasione di promozione del territorio, capace di attrarre visitatori da tutta la regione e di generare un significativo indotto per il turismo e l’economia locale. Ogni proposta gastronomica è studiata per sorprendere, coinvolgere e creare un racconto culinario coerente, distintivo e altamente condivisibile.
Il viaggio continua tra grandi classici e contaminazioni internazionali: gli arrosticini preparati al momento, la pasta mantecata espressa e gli iconici supplì artigianali si alternano ai profumi irresistibili della pizza fritta e all’autenticità della pizza napoletana, preparata secondo tradizione.
Non mancano le suggestioni delle cucine internazionali, dalla tradizione della cucina rumena alla scenografica dolcezza del kürtős ungherese, fino ai sapori intensi della cucina argentina, uruguaiana e paraguaiana, che aggiungono un’anima cosmopolita e contemporanea all’esperienza gastronomica. A completare il percorso del gusto, le irresistibili fritture firmate Don Fritto e le olive ascolane fatte a mano, autentici simboli dello street food italiano più amato.
Ne nasce un’offerta culinaria ampia, armonica e fortemente identitaria, progettata per trasformare ogni assaggio in un’esperienza memorabile e ogni piatto in un elemento di forte richiamo per il pubblico, i food lover e i media.
A completare l’esperienza, una selezione ricercata di birre artigianali italiane e internazionali, accuratamente abbinate alle diverse specialità presenti, per accompagnare il pubblico in un percorso sensoriale completo, coinvolgente e di forte appeal.
La tappa di San Giovanni Valdarno si svolgerà con il patrocinio del Comune di San Giovanni Valdarno e in collaborazione con Confesercenti Arezzo e con Colleventi, consolidando un appuntamento capace di valorizzare il territorio attraverso un’esperienza gastronomica di grande richiamo per pubblico e media.
“Dopo vent'anni di storia condivisa con la città di San Giovanni Valdarno, quest'anno la storica manifestazione enogastronomica compie un passo in avanti decisivo, presentandosi con una veste nuova e ancora più strutturata: "Sapori dal Mondo, Sapori d'Europa by International Street Food".
L'evento è ormai un'istituzione per San Giovanni Valdarno e quest'anno si rinnova per crescere ancora, dichiara Simona Ferrini Presidente Confesercenti Valdarno.
Abbiamo lavorato per garantire che questa manifestazione, attesissima da tutto il Valdarno, potesse continuare a crescere in termini di qualità e di offerta. Non si tratta solo di una conferma, ma di un vero e proprio rilancio: dopo due decenni, abbiamo sentito l’esigenza di dare nuovo slancio all’organizzazione per assicurare ai visitatori e al nostro tessuto commerciale un evento che sia all'altezza delle aspettative odierne.
Quest'anno sarà presente anche un'area bimbi con gonfiabili per far divertire anche i più piccoli.
Quattro giorni di sapori e culture che non sono solo una festa per il palato, ma un motore economico e di attrazione turistica fondamentale per il nostro centro storico. La continuità con la tradizione del passato si sposa oggi con una gestione che punta all'eccellenza, garantendo la migliore programmazione possibile per la nostra comunità. Siamo certi che questa edizione, forte del suo rinnovamento, saprà entusiasmare sia i frequentatori storici che i nuovi visitatori. Ringraziamo l'Amministrazione comunale per il tradizionale patrocinio all'iniziativa e la Banca del Valdarno per il sostegno che da sempre riconosce all'iniziativa, testimonianza dell'attenzione al nostro territorio.”
Giovedì alle ore 18.00 è in programma il tradizionale taglio del nastro inaugurale, momento ufficiale che darà il via alla manifestazione.
